全国轻工行业劳动模范，是对轻工领域从业者的一次全面考量和高度认可，每一个获选者都堪称行业的佼佼者。评选每五年评选一次，程序自下而上、层层选拔、好中选优，是轻工领域的重磅奖项。全国轻工行业劳动模范旨在树立典型，激励先进，从而调动广大干部职工的积极性和创造性，进一步推动轻工行业的改革与发展。根据规定，全国轻工行业劳动模范需具有较高的思想素质、优良的工作作风及广泛的群众基础，在开展自主创新、推进技术进步、提高产品质量、实现转型升级等方面做出显著成绩。评选过程坚持自下而上逐级审核，评选程序严格执行“两审三公示”制度，经过全国评选表彰工作领导小组初审和复审两次审核，并经所在单位、省、国家三次公示，公示无异议后最终正式确定表彰对象。