术语和定义及产品分类
术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
端砚 duan 产自广东省肇庆市现辖行政区域端州区、高要区、鼎湖区境内的砚石材料制作的砚台。
紫端石 purple duan-ink-stone 含铁质的泥板岩，是制作端砚的主要石材。石色以紫色为主，也有一些呈紫蓝、灰蓝、苍灰等色泽。
绿端石 green duan-ink-stone 泥质白云岩，是制作端砚的重要石材。石色以绿色为主，外层往往有黄色和红色石皮。
石品花纹 stonetexture 端砚石上由天然石色和纹理构成的花纹。
砚坑 inkstone-drawing-hole 开采端砚矿石而形成的坑洞。
石肉、顶板、底板 aquifuge and interbed in inkstone-hosting 石肉是指砚石矿脉的中间层次，细腻滋润，纯净少杂质。其上层为顶板，下层为底板，均含较多杂 质。顶板、底板与石肉之间有明显的分界线。
端砚工艺 duan inkstone craft 将端砚矿石加工雕刻为砚台成品的工艺过程。
产品分类
按端砚石材品种分类
紫端砚 以紫端石制作的端砚。
绿端砚 以绿端石制作的端砚。
按产品主要用途分类
实用砚
为实际用途即研墨掭笔功能而生产的砚台，实用砚以规则、对称的几何形为主，也有随意形。砚台 上没有装饰图纹、或有较少的装饰图纹。
观赏砚
以观赏性为主要用途的砚台，应兼具实用性，具有比较突出的装饰图案，或具有独特的造型。
